El Salame Picado Grueso Tipo Crespón está elaborado con carne vacuna, carne de cerdo y tocino, combinados con especias seleccionadas. Su corte grueso le aporta una textura característica, ideal para servir en picadas, tablas de fiambres, sándwiches y diferentes propuestas gastronómicas.
La presentación en pieza envasada al vacío facilita su conservación y manipulación, resultando adecuada para fiambrerías, comercios, restaurantes y servicios de catering.
Carne vacuna, carne de cerdo, tocino, sal, almidón, proteína aislada de soja, especias, glucosa, estabilizantes INS 450i e INS 450iii, antioxidante INS 316 y conservadores INS 251 e INS 250.
Contiene derivados de trigo y soja.
Conservar bajo refrigeración entre 1 °C y 7 °C.
Porción: 40 g (4 fetas)
| Información nutricional | Cantidad por porción | % VD (*) |
|---|---|---|
| Valor energético | 146 kcal / 613 kJ | 7% |
| Carbohidratos | 1,6 g | 1% |
| Azúcares totales | 0 g | — |
| Azúcares añadidos | 0 g | — |
| Proteínas | 7,3 g | 10% |
| Grasas totales | 12 g | 22% |
| Grasas saturadas | 4,4 g | 20% |
| Grasas trans | 0 g | — |
| Fibra alimentaria | 0,5 g | 2% |
| Sodio | 486 mg | 20% |
