El Fiambre Cocido de Paleta de Cerdo es una opción práctica y versátil para fiambrerías, comercios gastronómicos y servicios de alimentación. Su formato en pieza permite realizar un corte uniforme en fetas, ideal para preparar sándwiches, tablas de fiambres, picadas y distintas elaboraciones gastronómicas.
Elaborado a base de paleta de cerdo, cuenta con una textura firme y un sabor equilibrado. Se presenta en piezas de aproximadamente 5,8 kg, con 4 unidades por caja.
Paleta de cerdo, agua, almidón, sal, proteína concentrada de soja, azúcar, estabilizante INS 451i, espesante INS 407, saborizante, antioxidante INS 316, colorante INS 120 y conservador INS 250.
Contiene derivados de trigo y soja.
Conservar refrigerado a una temperatura de entre 1 °C y 6 °C.
Una vez abierto el envase, mantener refrigerado entre 1 °C y 6 °C.
Peso aproximado por pieza: 5,8 kg
Contenido por caja: 4 unidades
Producto refrigerado
Porción: 40 g, equivalente a 2 fetas.
| Nutriente | Cantidad por porción | % VD (*) |
|---|---|---|
| Valor energético | 41 kcal = 172 kJ | 2% |
| Carbohidratos | 2,9 g | 1% |
| Azúcares totales | 0,6 g | — |
| Azúcares añadidos | 0,6 g | — |
| Proteínas | 5,3 g | 7% |
| Grasas totales | 0,9 g | 2% |
| Grasas saturadas | 0,3 g | 2% |
| Grasas trans | 0 g | — |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% |
| Sodio | 444 mg | 19% |
(*) Valores diarios calculados con base en una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Los valores diarios pueden variar según las necesidades energéticas de cada persona.
