El Queso Pategrás Tremblay es un queso semiduro de textura elástica y no granulosa, con un color amarillo uniforme. Se distingue por su sabor característico, ligeramente salado y con un delicado toque picante.
Gracias a su textura y sabor equilibrado, es ideal para consumir solo, servir en picadas y tablas de quesos, preparar sándwiches o incorporar en distintas recetas. Su presentación en horma ofrece un excelente rendimiento para fiambrerías, supermercados y comercios gastronómicos.
Marca: Tremblay
Variedad: queso Pategrás
Consistencia: semidura y elástica
Color: amarillo uniforme
Sabor: ligeramente salado y algo picante
Presentación: horma de aproximadamente 3,8 kg
Modalidad de venta: por kilogramo
Contenido de la caja: 2 unidades
Ideal para feteado, picadas y tablas de quesos
Leche semidescremada, cloruro de calcio, cloruro de sodio, fermentos lácticos, coagulante (quimosina) y colorante (annato).
Porción: 30 g (3 fetas)
Valor energético: 104 kcal / 435 kJ
Carbohidratos: 0 g
Proteínas: 8 g
Grasas totales: 8 g
Grasas saturadas: 6 g
Grasas trans: 0 g
Fibra alimentaria: 0 g
Sodio: 186 mg
Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C.
