El queso Fynbo se caracteriza por su consistencia elástica y su sabor suave, ligeramente dulce. Su textura y versatilidad lo convierten en una excelente opción para preparar picadas, sándwiches, tablas de quesos y diferentes platos calientes. También puede servirse como postre o utilizarse en recetas que requieran un queso de sabor equilibrado.
Presentado en horma de 3,8 kg, es ideal para comercios gastronómicos, fiambrerías, restaurantes y establecimientos que buscan un queso práctico y rendidor.
Sabor suave y dulce.
Consistencia elástica.
Ideal para picadas, platos calientes y postres.
Presentación: horma de 3,8 kg.
Conservar refrigerado entre 2 °C y 8 °C.
Leche pasteurizada, cloruro de sodio, cloruro de calcio, fermentos lácticos, coagulante (quimosina) y colorante annato.
Porción: 30 g, equivalente a 1 feta.
Cada porción aporta:
Valor energético: 106 kcal / 443 kJ.
Carbohidratos: 0 g.
Proteínas: 7,7 g.
Grasas totales: 8,3 g.
Grasas saturadas: 5,6 g.
Grasas trans: 0 g.
Fibra alimentaria: 0 g.
Sodio: 205 mg.
