El Queso Romano Tremblay es un queso de consistencia dura, reconocido por su sabor intenso y característicamente picante. Gracias a su textura firme, resulta ideal para rallar y aportar un sabor especial a pastas, sopas, salsas, risottos y diferentes preparaciones gastronómicas.
También puede servirse en escamas o pequeños trozos para acompañar picadas y tablas de quesos. Su presentación en horma ofrece un excelente rendimiento para hogares, fiambrerías, restaurantes y comercios gastronómicos.
Leche semidescremada, cloruro de sodio, cloruro de calcio, fermentos lácticos y coagulante (quimosina).
Porción: 30 g
Mantener refrigerado entre 2 °C y 8 °C.
